先日の出来事です。
普段から、健康とアンチエイジングを意識しているので、我が家の食卓は、子どもが嫌がるくらい、野菜が多く並びます。
最近では、季節物のアスパラやウドなどの山菜も頂くことがあり、美味しく食べています。
アスパラは、ソテーで食べます。
ウドは、胡麻和えです。
気がつけば、よく出ていた肉料理があまり出なくなりました。
私としては、大変嬉しい限りですが、子どもたちのテンションが下がり気味？
私は、ウドは、多少、苦味などのクセがありますので、昔は食べませんでした。
最近になり、美味しいと感じるようになり（歳のせいかも？）、今回は、量もかなりあったので、たくさん食べました。
そして翌日…
午後になって、普段経験することのない腹痛に襲われました。
この日の朝も、キッチリ排便できていまし、何も異常はなく、至って普通の日常でした。
お腹の痛みにより、仕事に集中出来ない状態だったので、トイレに駆け込みました。
あまり便意はなかったのですが、一応、座りました。
そうしたら、すぐ通常タイプの便が出ました。
あら、出た…
これで良くなるかなと思い、仕事に復帰しました。
が、腹痛は良くなりません。
再び、トイレに行きました。
今回は、少しゆるめの便が出ました。
そして、仕事に復帰しましたが、やはり本調子ではありません。
お腹の痛み度合いは、何も変わらず、痛い。
再々度、トイレに行きました。
このときは、突然、一気にゆるい便が勢いよくでました。
ボフッ！って感じです。
お腹の中のものが圧縮されて、一気に出たといった感じです。
自分のことですが、驚きました。
この爆発で、すっかり腹痛も良くなり、仕事に完全復帰することができました。
下痢っぽかったですかね。
爆発の後は、お腹もスッキリし、何も入っていない感覚です。
ダラダラと下痢が続くということもなく、調子は通常モードよりもいい感じでした。
帰宅し、嫁にこのことを話したら、前日、嫁もお腹の調子が変だったらしいのです。
もしかして、ウドを食べすぎたから？
ウドの食べすぎで、お腹の調子を悪くした人がいないかネットで調べましたが、はっきりした情報を掴むことができませんでした。
うどは、ウコギ科タラノキ属の多年草です。
ウドの苦味には
・アスパラギン酸
・フラボノイド
・ジテルペン
・クロロゲン酸
を含み、乾燥させて漢方薬にもなっています。
鎮静、催眠、鎮痛、抗炎症作用があるとされています。
利尿効果もあり、むくみや肥満の原因となる老廃物を水分とともに押し流してくれます。
人によっては、アレルギーを引き起こす可能性があるようです。
まとめ
先日、私は、突然の腹痛に襲われ、トイレに駆け込んだ所、お尻が大爆発を起こしました。
お腹の中が一掃された感覚でした。
体調はすこぶるよくなりました。
この腹痛の原因を考えた所、前日にウドの胡麻和えをたくさん食べたことではないかと推測しました。
ウドについてネットで調べたけれども、体調不良に関する有効な記事は、ありませんでした。
しかし、ウドがスーパーフードであるということは、常識のようです。
デドックス効果、抗酸化作用、精神安定作用などがあるというのです。
ありがたい食品だということが分かりました。
苦味や香りなどにクセがあり、箸がとまらなくなるので、食べる量を考えた方が、翌日に有事が起こらなくて済みそうです（笑）
